Macadamianøtter "Stil I"
Ved en gjennomsnittstemperatur på 25°C vokser macadamianøttene i Sør-Afrika under ideelle forhold. Plantasjene har moderne irrigasjonssystemer, og trærne blir nøye pleiet. Fruktene henger på treet til de har nådd sin fulle modenhet. Deres dyrking og videre bearbeiding er krevende, smaken er edel, og tittelen på macadamianøtten er deretter: "Dronningen av nøtter". Den milde, søte macadamianøtten har blitt stadig mer populær som snacks i Sveits de siste årene. I sine hjemland brukes den for det meste til å forfine søtsaker.